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冷凍食品の感覚で冷凍のまま調理していただけます。
塩焼のほか、煮魚やムニエルなどの洋風調理にもよく合います。
鮮度の高い脂の乗った原料を使っています。

・保管は-18℃以下でお願いします。
・一度解凍し、再凍結した場合は、品質が劣化する恐れがありますのでご注意下さい。
骨は一本一本手で抜いております。まれに取り残す場合がございますので、ご注意ください。

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